
Podere La Casina
57034 Campo nell'Elba (LI)
telefono: 0565-977322
fax: 0565-977964
- visite in cantina - con degustazione
gruppi:
L'Azienda Agricola Cecilia nasce nel 1990 grazie allo sforzo dell'Ing.Giuseppe Camerini, industriale milanese che dopo quasi cinquant'anni di frequentazione dell'Isola decide di sviluppare la sua grande passione per la viticultura ed il vino partendo dal Podere La Casina.
L'azienda e'attualmente seguita dal nipote Lorenzo e dopo circa 20 anni si trova sviluppata in tre piccoli poderi nella zona tra Procchio e Marina di Campo e raggiunge le dimensioni di circa 10 ettari vitati.
Una cantina evoluta provvista di sistemi di fermentazione a temperatura controllata e un impianto di filtrazione moderno fanno dell'azienda una realtà sicuramente all'avanguardia nelle tecniche di vinificazione più recenti. Un reparto per l'invecchiamento in piccole botti di rovere da 225 litri(barriques) è stato creato recentemente e permette la perfetta evoluzione dei vini da invecchiamento.
Obiettivi aziendali non meno importanti per Cecilia sono l'accoglienza dei visitatori per la vendita diretta presso la propria sede e non ultimo la valorizzazione dell'Isola d'Elba grazie a prodotti di qualità che provengono direttamente dal suo splendido territorio.